Hướng dẫn cách lựa chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng

Hiện nay, việc sử dụng các loại thiết bị, bếp công nghiệp trong nhà hàng không chỉ hỗ trợ cho người đầu bếp tối đa trong việc chế biến, nấu nướng món ăn mà còn giúp tăng thêm vẻ thẩm mỹ và tính chuyên nghiệp cho nhà bếp. Tuy nhiên, khi lựa chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng thì bạn cần lưu ý đến các vấn đề như nguyên liệu sử dụng, công suất , kích thước của bếp. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng phù hợp nhất.

Hướng dẫn cách lựa chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng

Hướng dẫn cách lựa chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng

Cách lựa chọn bếp công nghiệp cho nhà hàng

– Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các loại bếp công nghiệp như bếp âu, bếp á công nghiệp, bếp ba, bếp đôi, bếp đơn, bếp công nghiệp có bầu nước, bếp có họng đốt,… Vì thế, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn hãy lựa chọn sao cho phù hợp nhất với nhà hàng của mình

– Hãy ước tính lượng khách trung bình đến nhà hàng của bạn trong giờ cao điểm, ngày bình thường để có thể lên kế hoạch rõ ràng, cụ thể cũng như chuẩn bị những thứ cần thiết để có thể chế biến trong ngày sao cho hợp lý đồng thời bạn cũng nên lựa chọn kích thước, công suất của bếp công nghiệp cho nhà hàng của mình phù hợp nhất

– Hiện nay, các thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng chuyên phục vụ công việc nấu nướng có chiều dài tối thiểu là 2.5m. Nếu có kích thước mặt bàn bếp càng dài thì việc lắp đặt thêm các thiết bị nhà bếp như máy rửa bát, lò nướng sẽ dễ dàng hơn. Ngoài ra. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tùy thuộc vào không gian của bếp, nhu cầu sử dụng cũng như đặc điểm thiết kế của loại bếp công nghiệp mà có được sự lựa chọn phù hợp nhất

– Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng bạn không nên bố trí những thiết bị bếp công nghiệp ở những nơi dễ bị ẩm ướt để đảm bảo an toàn, tăng tuổi thọ cho bếp cũng như hạn chế được những hư hỏng như chập nguồn điện, hoen gỉ, nước đọng lại

– Tùy thuộc vào không gian, đặc điểm của nhà bếp chật – hẹp mà bạn có thể lựa chọn các loại bếp công nghiệp cho nhà hàng có kích thước lớn hoặc có thể thay thế thiết bị bếp công nghiệp bằng những loại bếp có kích thước nhỏ hơn

Hy vọng với những chia sẻ trên có thể giúp bạn lựa chọn được loại bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu của nhà hàng của bạn. Nếu có nhu cầu cần tư vấn lựa chọn mua các loại bếp công nghiệp thì hãy liên hệ với Eunsung.com.vn chúng tôi để được tư vấn và lựa chọn phù hợp nhất đáp ứng nhu cầu kinh doanh cho nhà hàng của bạn.